Yifixia sviluppa eccipienti naturali a base vegetale

Con sede a Montpellier, nel sud della Francia, la giovane azienda Yifixia è stata fondata nel 2022 da due ricercatori,Nicolas Gaboriaud-Kolar, Dottorato di Ricerca in Chimica con specializzazione in molecole naturali, eRemi Przybylski, PhD in Ingegneria di processo, per recuperare coprodotti agricoli nella regione meridionale francese dell'Occitania e trasformarli in molecole di interesse.

"Grazie alle nostre specializzazioni, possiamo combinare tecnologie di ecoestrazione e chimica bianca, così riusciamo a utilizzare enzimi o microrganismi per continuare a creare molecole fino a quando il coprodotto di origine non è completamente drenato, e ottenere il miglior valore aggiunto", spiega Nicolas Gaboriaud-Kolar.

L'approccio di Yifixia coinvolge ilrecupero a cascata dei rifiuti considerato come una potenziale fonte per lo sviluppo di diversi ingredienti. "Se scegliamo attentamente le tecnologie che utilizziamo, saremo in grado di generare due o tre ingredienti con la stessa unica materia prima", afferma il fondatore e amministratore delegato dell'azienda.

Gli sviluppi riguardano principalmente gli ingredienti della formulazione:il primo eccipiente sarà commercializzato alla fine del 2023 . "La scelta degli eccipienti naturali è attualmente limitata sul mercato, eppure c'è una crescente domanda da parte dei consumatori per prodotti naturali e salutari. Il nostro obiettivo è quindi offrire ai produttori ingredienti naturali derivati ​​da materie prime rinnovabili, in modo che possano formulare cosmetici prodotti con soluzioni alternative", aggiunge Nicolas Gaboriaud-Kolar.

L'azienda mira a svilupparsida cinque a otto estratti entro il 2026.

Yifixia lavora direttamente con i suoi fornitori, trasformatori dell'industria alimentare della regione dell'Occitania. "In questo modo conosciamo i nostri fornitori, capiamo come lavorano e diamo loro consigli, affinché il coprodotto non sia troppo danneggiato e possiamo recuperarlo nelle migliori condizioni", spiega il direttore.

Inoltre, questa azienda mira a fare la differenza: non mira solo a realizzare un profitto, ma anche ad avere un impatto positivo sull’ambiente o sulla società. Infatti, ufficializzano negli statuti gli impegni con i fornitori e acquistano le materie prime al prezzo più alto possibile. "È un modo per valorizzare il proprio lavoro, evidenziare un prodotto regionale e creare un incentivo. Per i trasformatori è costoso eliminare un coprodotto. Quindi il nostro obiettivo è trasformare i costi in ricavi", afferma.

Per supportare i propri partner in questa strategia, Yifixia offre un servizio alle aziende che desiderano recuperare i propri rifiuti.

"Abbiamo pensato anche di fornire questo servizio in senso inverso, sviluppando un'offerta basata sulle esigenze dei produttori di cosmetici in termini di attivi o ingredienti derivati ​​da coprodotti. L'idea è quella di utilizzare le nostre diverse competenze per costruire un ponte tra agricoltura e industria cosmetica", conclude Nicolas Gaboriaud-Kolar.

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