Dolcificante alimentare CAS: 149-32-6 Additivo eritritolo naturale
Panoramica Descrizione del prodotto L'eritritolo è disponibile sotto forma di polvere bianca granulare o cristallina. È
Descrizione
Informazioni di base
Modello numero: | Qualità del cibo |
Risorsa | Naturalmente |
Aspetto | Cristalli bianchi o polvere cristallina |
Test | 99,5–100,5 % |
Perdita all'essiccamento | 0,2 %Max |
E no. | E968 |
Pacchetto di trasporto | Sacco da 25 kg |
specifica | Qualità del cibo |
marchio | CENSIMENTO |
Origine | Cina |
Codice HS | 2905499000 |
Capacità produttiva | 2000 mt/mese |
Descrizione del prodotto
L'eritritolo è disponibile sotto forma di polvere bianca granulare o cristallina. È un sostituto dello zucchero che ha l'aspetto e il sapore dello zucchero ma non contiene calorie. Essendo un alcol zuccherino, l'eritritolo è dolce al 60-70% quanto il saccarosio, ma non ha alcun effetto sullo zucchero nel sangue o sull'insulina nel sangue e non causa la carie.
Specifica:L'articolo | Unità | Lo standard |
Aspetto | -- | Cristalli bianchi o polvere cristallina |
Test | % | 99,5-100,5 |
PH | -- | 5-7 |
alcool ribosio e glicerina | % | 0,1Max. |
Ridurre lo zucchero | % | 0,3Max. |
Perdita all'essiccamento | % | 0,2Max. |
residuo di accensione | % | 0,1Max. |
punto di fusione | C | 119-123 |
Blei (come Pb) | ppm | 1,0Max. |
Arsenico | ppm | 0,3Max. |
Numero totale di piatti | KBE/g | 100max. |
E coli | pn/g | 3Max. |
agenti patogeni | KBE/g | Non un detective |
A causa di tutte queste proprietà dell'eritritolo negli alimenti, viene spesso utilizzato in prodotti da forno, torte, dolciumi, gomme da masticare e cioccolato.
I nostri vantaggiProssimo: Estratto di Echinacea naturale al 100% (4% di polifenoli mediante HPLC) come additivi alimentari
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