L'iconico Crunchwrap di Taco Bell diventa vegano

Ispirato dalla passione dei fan per le numerose opzioni vegane e vegetariane del suo menu personalizzabile, Taco Bell sta testando un tocco moderno su un classico del menu

Irvine, CA (RestaurantNews.com) I veri fan di Taco Bell conoscono da tempo le ampie opzioni vegane e vegetariane disponibili attraverso il suo menu personalizzabile. Dopo anni di test e degustazioni, gli chef creativi dietro Taco Bell Test Kitchen hanno sbloccato la ricetta perfetta per il suo primo antipasto completamente vegano: il Vegan Crunchwrap.

Proprio come la sua controparte originale anni fa sconvolse la scena del servizio rapido, il Vegan Crunchwrap dà una nuova svolta a cosa significa gustare il cibo vegano. Goloso e conveniente, il Vegan Crunchwrap contiene carne di manzo stagionata vegana, una proteina vegetale brevettata e condita in modo audace che è in lavorazione da anni. È condito con salsa blanco vegana fresca e salsa nacho vegana calda, anch'esse in fase di sviluppo da tempo per affinare i sapori esclusivi. Sarà disponibile nelle città con una notevole popolazione vegana - Los Angeles, New York e Orlando - a partire dall'8 giugno per un periodo limitato, fino a esaurimento scorte.*

"Una parte così ampia del nostro fandom è vegana o vegetariana, e noi siamo impegnati nei loro confronti quanto loro lo sono nei confronti di noi e del nostro menu", ha affermato Liz Matthews, Global Chief Food Innovation Officer di Taco Bell. "Ecco perché abbiamo impiegato così tanto tempo, mesi e anni, per pubblicare qualcosa di così speciale; volevamo e avevamo bisogno di farlo esattamente nel modo giusto, di farlo venire l'acquolina in bocca. Perché ammettiamolo, abbiamo tutti mangiato un sacco di prodotti oggi mercato che non hanno un buon sapore e certamente non sono appetitosi."

Il Vegan Crunchwrap è anche ripieno di ingredienti classici come lattuga grattugiata, pomodori a dadini e un guscio di tostada croccante. Tutti gli ingredienti sono certificati vegan** dall'American Vegetarian Association.*** Poiché il prodotto è stato realizzato come combinazione perfettamente complementare, gli ingredienti brevettati a base vegetale non saranno disponibili per ordini individuali.

L'accesso a opzioni vegane e vegetariane deliziose e convenienti è da tempo importante per Taco Bell. Ecco perché questa iterazione di Crunchwrap sarà offerta alla parità di prezzo con quella originale durante questo periodo di tempo limitato, con i prezzi di Crunchwrap che variano sempre in base al mercato locale. Come gli altri test sui prodotti, Taco Bell sperimenterà questa innovazione per valutare il feedback dei clienti e informare i futuri sviluppi dei menu.

"I nostri fan modificano continuamente il nostro menu personalizzabile per provare nuove opzioni, in particolare quelle vegetariane", ha affermato Missy Schaaphok, Direttore della nutrizione globale e della sostenibilità presso Taco Bell. "Quindi ora stiamo hackerando l'hack, se vuoi, con un prodotto che è completamente vegano così com'è, direttamente dal menu. Potrei essere di parte, ma nessun hamburger vegetariano potrebbe essere paragonato."

Oltre a questa offerta, le opzioni vegetariane di Taco Bell si rivolgono già a un'ampia base di consumatori, rappresentando oltre il 23% dei prodotti venduti nel 2022. Con oltre 30 ingredienti vegetariani*** che possono essere combinati per quasi un milione di combinazioni, Taco Bell ha da tempo una serie di deliziose opzioni per ogni desiderio. I fan non hanno mai dovuto scendere a compromessi sul gusto o sull’appetito, con tutti, compresi gli amanti della carne, in grado di personalizzare la maggior parte dei loro ordini per essere vegetariani o vegani, o anche semplicemente scambiare la carne con fagioli fritti, fagioli neri o patate. Dalle creazioni leggendarie alle collaborazioni sperimentali, il Vegan Crunchwrap è solo l'ultimo risultato dell'ingegno del menu di Taco Bell.

*Disponibile presso le sedi Taco Bell partecipanti solo per un periodo limitato, tra cui Los Angeles (6741 Hollywood Blvd, Hollywood, CA 90028), New York City (976 6th Ave, New York, NY 10018) e Orlando (11893 East Colonial Dr, Orlando , FL32826). Finchè durano le provviste. Contatta il ristorante partecipante per orari e partecipazione che variano. Tassa aggiuntiva. I prezzi potrebbero essere più alti per la consegna e potrebbero essere applicati altri costi di servizio.

**Taco Bell definisce "vegano" il fatto che non contiene ingredienti di origine animale. È importante notare, tuttavia, che in alcuni ristoranti utilizziamo lo stesso olio per friggere per preparare piatti di menu che possono contenere o meno ingredienti di origine animale. Gli ingredienti vegani e animali vengono trattati in comune e possono verificarsi contatti incrociati. Gli ingredienti vegani di Taco Bell sono certificati dall'American Vegetarian Association. Né Taco Bell, né i nostri dipendenti, né i nostri affiliati né AVA si assumono alcuna responsabilità per tali contatti incrociati.